Yiyecek Platformu

Users who are viewing this thread

İnsan yediği yemeğin tadını beyniyle algılar. Yapılan bir araştırmada, 10 dolarlık bir köpek öldüren şarabını önce Fransa çıkışlı 1969 yılında üretilmiş gibi göstererek içirdiler ve insanlar, "Vaay hoşmuş, ağızda kekremsi bir tat bırakıyor" gibi laflar ettiler. Bir diğeri de bildiğin kutusuna koydular, 10 dolarlık. Normal bir şişe işte. Ve "Tadı idare eder... Aslında iyi değil, çok kötü, çok acı" gibi laflar duyuldu. Bir diğer restoranda aynı adamlar, normal biftek ve patates servis ettiler. Müşteri telefonu ya da tabletiyle uğraşırken bir ışık demetiyle sarı olan patatesleri yeşil, leziz görünen bifteğin ise künhmüş bir görüntüye dönüşmesini sağladılar ve insanlar az önce ayıla bayıla yedikleri o tabağı ittirip ya da bağırıp öğürdüler. Aynı elemanlar çilekli gibi görünen ama limonlu bir jöleyi de insanlara yedirdi fakat insanlar çilek tadı aldıklarını söylediler.. Ya da böğürtlen... Bunun gibi bir çok farklı deneyler var ve hepsinin sonucu aynı. Beyin, sen neyi tattığını düşünmeni isterse, onu tadarsın.  :lol:
 
Fare666 said:
İnsan yediği yemeğin tadını beyniyle algılar. Yapılan bir araştırmada, 10 dolarlık bir köpek öldüren şarabını önce Fransa çıkışlı 1969 yılında üretilmiş gibi göstererek içirdiler ve insanlar, "Vaay hoşmuş, ağızda kekremsi bir tat bırakıyor" gibi laflar ettiler. Bir diğeri de bildiğin kutusuna koydular, 10 dolarlık. Normal bir şişe işte. Ve "Tadı idare eder... Aslında iyi değil, çok kötü, çok acı" gibi laflar duyuldu. Bir diğer restoranda aynı adamlar, normal biftek ve patates servis ettiler. Müşteri telefonu ya da tabletiyle uğraşırken bir ışık demetiyle sarı olan patatesleri yeşil, leziz görünen bifteğin ise künhmüş bir görüntüye dönüşmesini sağladılar ve insanlar az önce ayıla bayıla yedikleri o tabağı ittirip ya da bağırıp öğürdüler. Aynı elemanlar çilekli gibi görünen ama limonlu bir jöleyi de insanlara yedirdi fakat insanlar çilek tadı aldıklarını söylediler.. Ya da böğürtlen... Bunun gibi bir çok farklı deneyler var ve hepsinin sonucu aynı. Beyin, sen neyi tattığını düşünmeni isterse, onu tadarsın.  :lol:
yok öyle bir şey o dediğin ön yargı yoksa gözü kapalı yemek yeme oyununda ne yediğimizi fark edemezdik
 
Genghis Khan said:
Gurme Platformu vardı. İşleyişi yörenin lezzetlerini tanıtarak farklı yemekleri öğrenme üzerine kuruluydu. Pek ilgi görmedi sanırım.
Yok, o daha çok mekan belirlemeyle ilgiliydi.
 
colombos said:
Fare666 said:
İnsan yediği yemeğin tadını beyniyle algılar. Yapılan bir araştırmada, 10 dolarlık bir köpek öldüren şarabını önce Fransa çıkışlı 1969 yılında üretilmiş gibi göstererek içirdiler ve insanlar, "Vaay hoşmuş, ağızda kekremsi bir tat bırakıyor" gibi laflar ettiler. Bir diğeri de bildiğin kutusuna koydular, 10 dolarlık. Normal bir şişe işte. Ve "Tadı idare eder... Aslında iyi değil, çok kötü, çok acı" gibi laflar duyuldu. Bir diğer restoranda aynı adamlar, normal biftek ve patates servis ettiler. Müşteri telefonu ya da tabletiyle uğraşırken bir ışık demetiyle sarı olan patatesleri yeşil, leziz görünen bifteğin ise künhmüş bir görüntüye dönüşmesini sağladılar ve insanlar az önce ayıla bayıla yedikleri o tabağı ittirip ya da bağırıp öğürdüler. Aynı elemanlar çilekli gibi görünen ama limonlu bir jöleyi de insanlara yedirdi fakat insanlar çilek tadı aldıklarını söylediler.. Ya da böğürtlen... Bunun gibi bir çok farklı deneyler var ve hepsinin sonucu aynı. Beyin, sen neyi tattığını düşünmeni isterse, onu tadarsın.  :lol:
yok öyle bir şey o dediğin ön yargı yoksa gözü kapalı yemek yeme oyununda ne yediğimizi fark edemezdik

Bulamadım videosunu internetten. Belgeselde izledim. Bir şeyi gördüğün sürece nasıl düşündüğün önemlidir ondan tat alabilmek için. Daha önce yediklerinden bahsetmiyorum.
 
Makarnayı hiçbir yemeğe değişmem be usta. Nedense en sevdiğim yemektir. Hele ki böyle salçalı ouf. Canım çekti
Mantı , pilav , patates kızartması ve pizza'ya da bayılırım.
 
Cips yedim  :sad: az sonra lahmacun yiyeceğim.

Eve bi gideyimde gelsin anamın börekleri :grin: hamur işlerine bayılırım.
 
Fare666 said:
colombos said:
Fare666 said:
İnsan yediği yemeğin tadını beyniyle algılar. Yapılan bir araştırmada, 10 dolarlık bir köpek öldüren şarabını önce Fransa çıkışlı 1969 yılında üretilmiş gibi göstererek içirdiler ve insanlar, "Vaay hoşmuş, ağızda kekremsi bir tat bırakıyor" gibi laflar ettiler. Bir diğeri de bildiğin kutusuna koydular, 10 dolarlık. Normal bir şişe işte. Ve "Tadı idare eder... Aslında iyi değil, çok kötü, çok acı" gibi laflar duyuldu. Bir diğer restoranda aynı adamlar, normal biftek ve patates servis ettiler. Müşteri telefonu ya da tabletiyle uğraşırken bir ışık demetiyle sarı olan patatesleri yeşil, leziz görünen bifteğin ise künhmüş bir görüntüye dönüşmesini sağladılar ve insanlar az önce ayıla bayıla yedikleri o tabağı ittirip ya da bağırıp öğürdüler. Aynı elemanlar çilekli gibi görünen ama limonlu bir jöleyi de insanlara yedirdi fakat insanlar çilek tadı aldıklarını söylediler.. Ya da böğürtlen... Bunun gibi bir çok farklı deneyler var ve hepsinin sonucu aynı. Beyin, sen neyi tattığını düşünmeni isterse, onu tadarsın.  :lol:
yok öyle bir şey o dediğin ön yargı yoksa gözü kapalı yemek yeme oyununda ne yediğimizi fark edemezdik

Bulamadım videosunu internetten. Belgeselde izledim. Bir şeyi gördüğün sürece nasıl düşündüğün önemlidir ondan tat alabilmek için. Daha önce yediklerinden bahsetmiyorum.
Dediğin şey önyargı işte.Önyargının sadece tad almada değil herşeyden etkisi var
 
Fare666 said:
İnsan yediği yemeğin tadını beyniyle algılar. Yapılan bir araştırmada, 10 dolarlık bir köpek öldüren şarabını önce Fransa çıkışlı 1969 yılında üretilmiş gibi göstererek içirdiler ve insanlar, "Vaay hoşmuş, ağızda kekremsi bir tat bırakıyor" gibi laflar ettiler. Bir diğeri de bildiğin kutusuna koydular, 10 dolarlık. Normal bir şişe işte. Ve "Tadı idare eder... Aslında iyi değil, çok kötü, çok acı" gibi laflar duyuldu. Bir diğer restoranda aynı adamlar, normal biftek ve patates servis ettiler. Müşteri telefonu ya da tabletiyle uğraşırken bir ışık demetiyle sarı olan patatesleri yeşil, leziz görünen bifteğin ise künhmüş bir görüntüye dönüşmesini sağladılar ve insanlar az önce ayıla bayıla yedikleri o tabağı ittirip ya da bağırıp öğürdüler. Aynı elemanlar çilekli gibi görünen ama limonlu bir jöleyi de insanlara yedirdi fakat insanlar çilek tadı aldıklarını söylediler.. Ya da böğürtlen... Bunun gibi bir çok farklı deneyler var ve hepsinin sonucu aynı. Beyin, sen neyi tattığını düşünmeni isterse, onu tadarsın.  :lol:

Plasebo etkisi deniyordu hatta buna sanırım. Ben de içinde alkol olduğu sanılan ama aslında alkol oranı 0 olan içecekleri içerek sarhoş olan bir grupla ilgili bir belgesel izlemiştim.

Superfresh marka hazır pizza yiyeceğim şimdi. Ama baya küçük bir şey, ekmekle yiyeceğim sanırım doymak için.


Edit: @colombos, düz önyargı değil bu olay. Plasebo etkisini bir araştırmalısın.
 
kenterte said:
Fare666 said:
İnsan yediği yemeğin tadını beyniyle algılar. Yapılan bir araştırmada, 10 dolarlık bir köpek öldüren şarabını önce Fransa çıkışlı 1969 yılında üretilmiş gibi göstererek içirdiler ve insanlar, "Vaay hoşmuş, ağızda kekremsi bir tat bırakıyor" gibi laflar ettiler. Bir diğeri de bildiğin kutusuna koydular, 10 dolarlık. Normal bir şişe işte. Ve "Tadı idare eder... Aslında iyi değil, çok kötü, çok acı" gibi laflar duyuldu. Bir diğer restoranda aynı adamlar, normal biftek ve patates servis ettiler. Müşteri telefonu ya da tabletiyle uğraşırken bir ışık demetiyle sarı olan patatesleri yeşil, leziz görünen bifteğin ise künhmüş bir görüntüye dönüşmesini sağladılar ve insanlar az önce ayıla bayıla yedikleri o tabağı ittirip ya da bağırıp öğürdüler. Aynı elemanlar çilekli gibi görünen ama limonlu bir jöleyi de insanlara yedirdi fakat insanlar çilek tadı aldıklarını söylediler.. Ya da böğürtlen... Bunun gibi bir çok farklı deneyler var ve hepsinin sonucu aynı. Beyin, sen neyi tattığını düşünmeni isterse, onu tadarsın.  :lol:

Plasebo etkisi deniyordu hatta buna sanırım. Ben de içinde alkol olduğu sanılan ama aslında alkol oranı 0 olan içecekleri içerek sarhoş olan bir grupla ilgili bir belgesel izlemiştim.

Superfresh marka hazır pizza yiyeceğim şimdi. Ama baya küçük bir şey, ekmekle yiyeceğim sanırım doymak için.


Edit: @colombos, düz önyargı değil bu olay. Plasebo etkisini bir araştırmalısın.

Ekmek arası pizza, pizakmek diyebilir miyiz kısaca? :grin:



EgzantrikAdam said:
Pirinç pilavı bence de güzel.Tek sevmediğim tarafı şu en sonda kalan sert,yağlı,birbiriyle birleşmiş olan kahverengi kısım.

Şehriyeler mi?
 
deben said:
kenterte said:
Fare666 said:
İnsan yediği yemeğin tadını beyniyle algılar. Yapılan bir araştırmada, 10 dolarlık bir köpek öldüren şarabını önce Fransa çıkışlı 1969 yılında üretilmiş gibi göstererek içirdiler ve insanlar, "Vaay hoşmuş, ağızda kekremsi bir tat bırakıyor" gibi laflar ettiler. Bir diğeri de bildiğin kutusuna koydular, 10 dolarlık. Normal bir şişe işte. Ve "Tadı idare eder... Aslında iyi değil, çok kötü, çok acı" gibi laflar duyuldu. Bir diğer restoranda aynı adamlar, normal biftek ve patates servis ettiler. Müşteri telefonu ya da tabletiyle uğraşırken bir ışık demetiyle sarı olan patatesleri yeşil, leziz görünen bifteğin ise künhmüş bir görüntüye dönüşmesini sağladılar ve insanlar az önce ayıla bayıla yedikleri o tabağı ittirip ya da bağırıp öğürdüler. Aynı elemanlar çilekli gibi görünen ama limonlu bir jöleyi de insanlara yedirdi fakat insanlar çilek tadı aldıklarını söylediler.. Ya da böğürtlen... Bunun gibi bir çok farklı deneyler var ve hepsinin sonucu aynı. Beyin, sen neyi tattığını düşünmeni isterse, onu tadarsın.  :lol:

Plasebo etkisi deniyordu hatta buna sanırım. Ben de içinde alkol olduğu sanılan ama aslında alkol oranı 0 olan içecekleri içerek sarhoş olan bir grupla ilgili bir belgesel izlemiştim.

Superfresh marka hazır pizza yiyeceğim şimdi. Ama baya küçük bir şey, ekmekle yiyeceğim sanırım doymak için.


Edit: @colombos, düz önyargı değil bu olay. Plasebo etkisini bir araştırmalısın.

Ekmek arası pizza, pizakmek diyebilir miyiz kısaca? :grin:



EgzantrikAdam said:
Pirinç pilavı bence de güzel.Tek sevmediğim tarafı şu en sonda kalan sert,yağlı,birbiriyle birleşmiş olan kahverengi kısım.

Şehriyeler mi?

Hayır dibinde kalan yanmış kısımı diyor. Ben her türlü yiyiyorum.
 
EgzantrikAdam said:
Şu kıtırlaşmış kısım.Bir de yemeklerin 2. kez ısıtılması hakkında ne düşünüyorsunuz? Bence kötü oluyor.
Bir de zeytinyağlı yemekler soğuk daha güzel oluyor bence.

Meze türü seviyorsun sen. Meyhane pilavını da soğuk sevenlerdensin bence.  :roll:
Ayrıca yemeklerin ikinci kez ısıtılması da ayrı bi kötülük. Ama mikrodalgada işini bilen bi aşçı tarafından yapılıyorsa, yeni pişmiş gibi oluyor.
 
EgzantrikAdam said:
Şu kıtırlaşmış kısım.Bir de yemeklerin 2. kez ısıtılması hakkında ne düşünüyorsunuz? Bence kötü oluyor.
Bir de zeytinyağlı yemekler soğuk daha güzel oluyor bence.

Bence en güzel örnek zeytinyağlı yaprak sarma olur, katılıyorum.

Bu kadar sarma,kızartma,pilav konuşunca açlık, kafama gözüme mideme gelişine vurdu sanırım benim. :grin:
 
Back
Top Bottom