Hallo Adaius,
Fangen wir mal an:
Mount&Blade ist der älteste Teil, den ich persönlich nur wegen einem speziellen Mod spielen würde.
Ansonsten ist Warband das Spiel der Wahl, im Kern das gleiche, nur ausgereifter und eben mit Multiplayer oben drauf.
With Fire and Sword hingegen ist etwas anders, es spielt nämlich im 18ten Jahrhundert und basiert auf dem Roman von Sinkiewicz.
Das Spielprinzip ist dabei ähnlich, nur eben mit Schusswaffen. Einen Multiplayer hat es übrigens auch.
Ich würde sagen Warband ist der beste "Start", und wenn du dir schon Floris Modpack geholt hast, etwas dazu:
Ich bin mir nicht ganz sicher, aber es müsste eine .rar oder .exe Datei sein die du dir runtergeladen hast.
Eine .exe dürfte sich recht einfach und ohne Erklärungsbedarf installieren lassen.
Eine .rar müsstest du entpacken (etwa mit WinRar, Winzip, 7zip etc)
Der dabei entpackte Ordner muss in den "modules" Ordner deines Spiels.
Bei Steam musst du dazu in deinen Steam Ordner/SteamApps/common/Mount&Blade Warband/modules
Wenn er da ist, kannst du im Launcher dann das Modul von "Native" auf "Floris" wechseln.
Floris ist ne gute Wahl, im wesentlichen eine weitreichende Ergänzung des Native Moduls.
Dort hast du die selbe Karte, Fraktionen, nach Wahl andere Troop Trees und jedemenge Items sowie zahlreiche Mods die dem Spiel mehr Tiefe verleihen. (Custom Commander und Diplomacy etwa).
Und ja, für M&B und WB gibt es wirklich seeehr viele Mods, da kann man sehr lange stöbern und es gibt wirklich viele sehr gute.
Prophesy of Pendor (neues Fantasy Setting mit ner übergreifenden Geschichte) und Anno Domini 1257 (Europa Mod) sind da sicher hervorragende Beispiele.
Ansonsten wirst du sicher fündig werden, ganz egal wonach du suchst.